Crêpes du monde et tacos : toutes nos recettes

Name: Des recettes de crêpes du monde qui vous feront voyager
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crêpes du monde

Une tortilla est une galette à base de maïs originaire du Mexique que l'on peut garnir de viandes, légumes ou fromage. Photo par hekoer

Les crêpes, tout le monde aime ! De la France au Mexique en passant par le Maroc et le Japon, chaque pays détient sa recette de crêpes, parfois un peu plus épaisses, d'autres fois plus petites ou avec des trous mais toujours aussi gourmandes.

Blinis russes, crumpets anglais, baghrir marocains, tortillas mexicaines, naans indiens...Le choix est suffisamment large pour une crêpe party réussie et satisfaire toutes les papilles à la recherche de nouvelles saveurs.

Crêpes du monde et tacos : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Nos 50 plus belles recettes de crêpes pour la Chandeleur

Crêpes venues d'ailleurs

Socca dance

Roulez, wrapez et dégustez

La tortilla dans tous ses états

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Toutes les recettes de crêpes du monde et tacos des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes du monde et tacos pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tortillas de blé ou wrap

gourmandiseassia

Ce n'est pas la première fois que je réalise des tortillas de blé maison, mais ces feuilles ou galettes sont encore meilleures que les précédentes, tendres, elles se plient facilement et restent moelleuses. Une chouette idée pour le repas du soir.

Tacos au sarrasin et à l'andouille de Guémené

Un peu gay dans les coings

Chez mes parents, l'andouille, c'est quasi exclusivement froid en charcuterie ou chaud sur les galettes de blé noir. C'est ce qui m'a donné l'idée de ces tacos mi-mexicains mi-bretons. Si vous n'aimez pas l'andouille, vous pouvez utiliser du saumon fumé.

Tacos aux crevettes à la mexicaine

amour de cuisine

Je suis certaine que c’est mini tacos aux crevettes vont bien embellir votre buffet de noël ou de réveillon, c’est une recette très facile à préparer, et la salsa à la tomate, ou pico de gallo va ravir vos palets. Perso, j’aime toujours une préparation un peu acidulée qui reveille les papilles sur ma table de fête.

Tacos de poulet

Mes inspirations culinaires

De délicieux tacos au poulet parfumés au curcuma et une pointe de curry. Un sandwich très rapide à réaliser, un fast food fait maison qui est bien meilleur que celui du commerce. N’hésitez pas à parfumer vos morceaux de poulet d’épices de votre choix : une pointe de poivre de Cayenne, épices indiennes etc.